TODOS DIAS - EVERYDAY MAGIK FOOD

Frango marinado e temperado, grelhado aberto em grelha rotativa e com o nosso molho da casa (fórmula familiar), molho de limão ou molho picante.

1/2 Frango marinado e temperado, grelhado aberto em grelha rotativa com o nosso molho da casa (fórmula familiar), o nosso picante ou o nosso molho de limão.

Entrekosto temperado, grelhado em grelha rotativa. (Enkomendar kom 30-40 min de antecedência).

Feita com carnes de porco selecionadas e temperos tradicionais, a nossa Salsicha Toskana é uma explosão de sabores italianos. Saborosa, suculenta, aromátika e levemente condimentada fica perfeita quando grelhada.

Pikanha tenra, temperada, grelhada e acompanhada de Batata Frita Rústika, Arroz Branko, Feijão Preto com Bakon, e Farofa

Leitão Assado à Bairrada, em Forno de Lenha. Só por Encomenda no DIA ANTERIOR. Inclui molho. Vendemos 1/4, 1/2 ou 1 Leitão. Cada Leitão pesa aproximadamente 6Kg

Kabrito assado no forno de lenha acompanhado por batata assada. 1/2 KABRITO - 5/6 Pessoas 1 KABRITO - 10/12 Pessoas

Um delicioso Borrego acompanhado por batatas no forno e cozinhado lentamente de acordo com uma receita tradicional que torna esta uma refeição excelente para ocasiões especiais. 1/2 BORREGO - 10/12 Pessoas

A nossa Batata Frita é feita na hora para que possa sentir o sabor crokcnte da raínha dos acompanhamentos das carnes grelhadas.

A nossa Batata Frita em Rodelas é feita na hora para que possa para que possa saborear uma pala-pala caseira e estaladiça.

A nossa Batata Frita Rústika, cortada em gomos com casca e temperada com ervas aromáticas e são o verdadeiro do campo.

O Arroz, com sua textura leve e sabor irresistível, é o acompanhamento ideal para as suculentas carnes grelhadas, seja o clássico arroz branco soltinho ou as versões de mistura.

Feijão preto e bacon numa dança de sabores, abraçando tradição e ousadia. Puro encanto no prato!

Os Tomates maduros de vermelho intenso, com a frescura do Pepino, a Cebola, o Azeite extra-virgem, dourado como o sol algarvio, e por fim uns toques de oregãos, fazem desta salada um hino de homenagem ao sol e à terra.

Um encontro perfeito entre a simplicidade dos ingredientes e a sofisticação dos sabores, o esparregado de espinafres, sem farinha, é uma verdadeira joia culinária.

Uma dança culinária de legumes do campo, com cores vivas e texturas delicadas que envolvem o nosso paladar num abraço de aromas e sabores da terra.

Sopas variadas feitas kom os melhores ingredientes do kampo. Sopa de Alho Francês, Sopa de Feijão e Hortaliça, Kreme de Cenoura, Kreme de Ervilhas, Sopa de Cebola, etc

frango à Brás, feito kom Frango desfiado, Batata Frita Palha e envolto kom Ovo. Finalizado com Azeitonas e Salpicos de Cenoura e Coentros.

Bakalhau à Brás, feito kom Laskas de Bakalhau, Batata Frita Palha e envolto kom Ovo. Finalizado com Azeitonas e Salsa picada.

Sendo um clássico da gastronomia portuguesa, resta dizer que juntámos para esta combinação um bife tenro e suculento, cuidadosamente temperado, com um ovo estrelado, as nossas Batatas Fritas crocantes e finalmente o crucial molho que envolve o bife feito com uma receita do Komidi.

Uma iguaria única e deliciosa, com sabor a mar, que conquista os paladares mais exigentes. Os chokinhos são acompanhados com um universo de sabores de receita familiar. Acompanha com Batata Frita ou em opção Arroz.

O sabor divino e irresistível do Bakalhau à Lagareiro. Uma iguaria tipicamente portuguesa em que o sabor do Bakalhau é realçado pelo azeite dourado e alho, acompanhado por batatas à murro.

Leitão Assado à Bairrada, em Forno de Lenha. Só por Encomenda no DIA ANTERIOR. Inclui molho. Vendemos 1/4, 1/2 ou 1 Leitão. Cada Leitão pesa aproximadamente 6Kg

Kabrito assado no forno de lenha acompanhado por batata assada. 1/2 KABRITO - 5/6 Pessoas 1 KABRITO - 10/12 Pessoas

Um delicioso Borrego acompanhado por batatas no forno e cozinhado lentamente de acordo com uma receita tradicional que torna esta uma refeição excelente para ocasiões especiais. 1/2 BORREGO - 10/12 Pessoas

Esta é a principal especialidade em sobremesas do Komidi. Feito para ter o sabor do Arroz Doce das nossas Avós, surprende pela sua textura cremosa e apurado sabor.

Uma sobremesa cremosa e fresca, feita com queijo fresco, leite condensado e limão, sobre uma base crocante de bolacha de aveia. No topo, uma camada generosa de doce de frutos vermelhos, que contrastam na perfeição com o sabor suave do queijo.

Com a delicadeza envolvente do Chokolate esta Mousse é uma doce sinfonia que acaricia o nosso palato.

Em terras banhadas pelo Atlântico, onde o verde se funde com o azul, nasceu uma iguaria que encantam os paladares e enchem os corações de alegria. Os gelados dos Açores, feitos com carinho e tradição, são uma ode à natureza exuberante dessas ilhas encantadas com vacas felizes e leite de pastagem. Os gelados dos Açores, com os seus pedacinhos de paraíso, envolvem o paladar com a intensidade das queijadas regionais, a riqueza do maracujá, a suavidade do leite fresco e de outros sabores tradicionais.

Com um sabor tropical esta Mousse é uma doce sinfonia que acaricia o nosso palato.

Uma sobremesa caseira e reconfortante, feita da forma tradicional com maçã reineta devidamente selecionadas. As maçãs são cortadas em gomos e polvilhadas com açucar e canela, para lhes dar um sabor irresistível. Disponibilidade sujeita à existência de maçãs reinetas.

A combinação perfeita entre a crocante bolacha Maria, o sabor do café e a suavidade do creme de manteiga, é como um abraço afetuoso que aquece o coração. Celebre os momentos doces da vida com esta maravilha culinária que nos encantou em crianças.

Delicie-se com o nosso Pudim de Ovos caseiro. Uma sobremesa tradicional e irresistível, feita com ingredientes simples e naturais. O nosso Pudim de Ovos é cozido lentamente, para ficar com uma textura cremosa e suave. Depois, é regado com um caramelo dourado, que lhe confere um sabor único e especial.

O melhor que as oliveiras dão, temperadas com muito carinho para a delicia do nosso palato

Empadas de Galinha feitas com a nossa massa exclusiva, e um recheio de carne de galinha desfiada e temperada com os melhores sabores do campo

Os nossos Pasteis de Massa Tenra têm um recheio generoso de frango suculento, temperado com especiarias. Perfeito para saborear a qualquer hora do dia.

Kroketes de Karne de Vitela feita com os melhores e mais frescos ingredientes. Um delicioso petisco que vai sempre bem sozinho ou akompanhado com Arroz, Batata Frita, Ratatouille, Salada e até uma Cerveja geladinha no verão.

Sopas variadas feitas com os melhores ingredientes do campo. Sopa de Alho Francês, Sopa de Feijão e Hortaliça, Creme de Cenoura, Creme de Ervilhas, Sopa de Cebola, etc

Uma bebida refrescante que desperta sensações únicas. Delicie-se com o equilíbrio perfeito entre o sabor do chá e o frescura dos ingredientes naturais como o pêssego, o limão e a manga. Cada gole é uma viagem à serenidade, envolvendo o seu paladar numa harmonia irresistível.

O verdadeiro sabor da fruta ke ganha vida em cada gole. Deixe-se envolver pela explosão de sabores naturais, pela frescura das laranjas suculentas e pelo aroma intenso das frutas colhidas no seu auge. Descubra a essência pura e refrescante, e entregue-se a uma experiência de satisfação tão natural como a sua sede.

Pikanha tenra, temperada, grelhada e acompanhada de Batata Frita Rústika, Arroz Branko, Feijão Preto com Bakon, e Farofa